我省仔猪活猪猪肉价均小幅回升
发布日期:
2014-05-13   浏览数:
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根据陕西省畜牧技术推广总站提供的最新监测数据,今年第19周(5月1日至7日)全省仔猪、活猪和猪肉价格均小幅上涨。按农贸市场监测口径,第19周猪粮比价4.89∶1,环比上升0.05%,但仍明显低于6∶1的盈亏平衡点,生猪养殖依然亏损较多。
第19周全省仔猪平均价格24.99元/公斤,环比上涨1.69%,已连续3周上涨,涨幅3.01%;活猪平均价格10.62元/公斤,环比上涨1.05%,已连续3周上涨,涨幅2.41%;猪肉平均价格19.30元/公斤,环比上涨1.20%,已连续2周上涨,涨幅1.80%。
据悉,今年第二批中央储备冻猪肉收储竞标已于5月8日下午展开,数量为8.8万吨。受此利好消息影响,从每日价格数据监测来看,5月9日全省活猪平均价格为11.19元/公斤,环比上涨4.19%;5月10日,全省活猪平均价格为11.48元/公斤,环比上涨2.59%;5月11日,全省活猪平均价格为11.74元/公斤,环比上涨2.25%;5月12日,全省活猪平均价格为12.06元/公斤,环比上涨2.29%。
省畜牧技术推广总站站长郭庆宏分析,目前猪肉价格在很长一段时间内将处于缓慢企稳回升阶段。前一段时间的肉价下跌,使各地养殖场淘汰了一批落后产能的母猪,一些管理混乱、技术不到位的小型养殖场也相继退出市场,肥猪数量减少,猪肉市场供大于求的形势得到缓解。由于今年夏季气温升高较晚,加之国家采取收储等手段对猪肉市场进行调控,猪肉价格已连续三周止跌企稳。
郭庆宏表示,夏季一般是猪肉消费淡季,预计从目前至9月份,生猪价格都应该处于缓慢企稳回升阶段。希望生猪养殖企业不要过度关注市场,不要盲目跟风、扩大规模;有基础有条件的养殖企业应注重加强自身管理、调整结构、提升养殖水平;要谨慎进入生猪养殖行业。(转载自省政府网站)
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